"Hum, ça sent bon!"

"Maman, qu'est-ce qu'il y a pour le goûter?"

"Des clous, comme d'habitude!"

 DU PAIN D'EPICE !!!!

Un goûter rapide et très très facile à réaliser au robot ménager.

 Ingrédients:

• 10 cl de lait
• 2 oeufs battus en omelette
• 200g miel de sapin
• 50g sucre roux
• 1 s. levure chimique
• 125g farine de seigle
• 125g farine de froment
• 1cc bombée de mélange 4 épices
• 1cc bombée de gingembre moulu
• 1cc bombée de canelle en poudre
• 1 pincée de sel

Préchauffez votre four à 180°C.

Placez les ingrédients liquide dans le fond de votre bol.

Rajoutez les farines, la levure, les épices et le sel.

Mélangez au batteur plat. Vous obtiendrez rapidement un mélange onctueux.

Versez dans un moule à cake préalablement beurré.

Cuisson 40 mn à 180°C.

Comments

[Chou D'Iris]

il en reste ?

[thiflola]

hummmmm!

[rachel]

oh oui cela doit etre tout bon...tout bon!

[lexie54]

hummm mon gâteau préféré!!

[camille]

Miam du pain d'épice. J'en fait toujours au moment de Noël..là il est détroner par les muffins et la galette.



Bon goûter!!